2017年9月10日 / 最終更新日時 : 2017年9月10日 h-mirai お店 第764回 「フォトジェニック・カフェ」 9月10日 今回はたまたま仕事帰りに立ち寄って、とっても素敵な外観に心が踊った「アンティーク・カフェ」をご紹介しましょう。 場所は愛媛県新居浜市。国道11号線から100mくらい入った所にありました。 カフェの入口を通り過 […]
2017年7月8日 / 最終更新日時 : 2019年6月19日 h-mirai お店 第755回 「道の駅なかとさ」 オープン。 7月8日 新鮮な魚で有名な中土佐町 久礼新港に、中土佐町初の道の駅が6日、先行オープンしました。高知自動車道の中土佐インターチェンジからおよそ3kmで、漁師町の道の駅、「なかとさ」です。 この立地、ホントに海のすぐそばで […]
2017年5月26日 / 最終更新日時 : 2019年6月19日 h-mirai お店 第749回 「サプライズのキビナゴ丼!」 5月26日 高知市から車で2時間半の宿毛市。4月~6月の時期、キビナゴが旬を迎えています。 宿毛のスーパーでは、きびなごが1パック200円と大安売り。 新鮮なキビナゴは青っぽく、時間がたつにつれて赤っぽく変わっていくんで […]
2017年4月1日 / 最終更新日時 : 2017年4月1日 h-mirai お店 第741回 「美味しいものとの出逢い」 4月2日 先月はとても美味しいものとの出逢いがあり、いまだに思い返すほどです。 というわけで、皆さんにもご紹介しましょう! ①キッチン南海の「カツカレー」(東京・神保町) 東京の神保町へ勉強に行った時、友人が連れて行って […]
2017年3月5日 / 最終更新日時 : 2017年3月5日 h-mirai お店 第737回 「香川のレストラン シェ 長尾」 3月5日 先日、香川県での仕事の帰りに、中村が情報を入手した素敵なレストランに行ってみました。丸亀市の「レストラン シェ 長尾」です。大通りからは見えない隠れ家的なお店で、堂々たる日本家屋のお屋敷。咲き始めた梅に、春の訪 […]
2016年12月2日 / 最終更新日時 : 2016年12月2日 h-mirai お店 第725回 「食に酔う」 12月2日 先日、忘年会をしました。私が夏に大学院の同窓会で初めて行き、あまりの美味しさにどうしてももう一度行きたかった、高知市鷹匠町のお料理処「みどり川」です。 この日は週末とあって、予約のお客さまで満席でした。予約の […]
2016年9月10日 / 最終更新日時 : 2020年10月20日 h-mirai お店 第713回 「近代建築ホテル 学士会館③~食事」 9月10日 近代建築ホテル 東京の学士会館のご紹介、3回目は食事を取り上げようと思います。前回ご紹介したシングルルームは、1泊9,936円。これで豪華な朝食が付いています。 朝食会場は1階の「セブンズ・ハウス」。フレンチ […]
2016年7月15日 / 最終更新日時 : 2016年7月15日 h-mirai お店 第705回 「ニールマーレと避難タワー」 7月15日 ここ数年ずっと水質日本一、「奇跡の清流」と呼ばれ「仁淀ブルー」を誇る仁淀川。124kmに渡る仁淀川は海と出逢う河口まで、多くの人を魅了するスポットです。今の時期、最も河口の新居(にい)地区には多くのサーファー […]
2016年5月14日 / 最終更新日時 : 2020年2月17日 h-mirai お店 第696回 「高知のヘルシーランチ② akka」 5月14日 高知のヘルシーランチ、2回目は私の大好きなakka(アッカ)です。高知市の南川添にある、イタリアンのお店です。 こちらはとにかく地産地消と自家製にとことんこだわっていて、シェフ自ら野菜はもちろんニワトリの飼育 […]
2016年5月5日 / 最終更新日時 : 2016年5月5日 h-mirai お店 第695回 「高知のヘルシーランチ① 雨風食堂」 5月5日 先月少しダイエットをして、食べるものもよりヘルシーなものを、と意識が働くようになりました。そこで、ヘルシーランチのお店をご紹介するシリーズなら一石二鳥!と思いつきました。 第1回目はこちら、食事と図書「雨風食堂 […]
2015年9月25日 / 最終更新日時 : 2015年9月25日 h-mirai お店 第664回 「安芸市の美味なパスタ」 9月25日 安芸市においしいイタリアンレストランができたらしい、という噂を聞きつけて過日、行って参りました!店名もノリノリな「伊太利亜食堂 リンダリンダ」。(写真はクリックで大きくなります) お昼はすぐ一杯になるので、一 […]