2024年9月23日 / 最終更新日時 : 2024年9月24日 h-mirai スポット 第1125回「友人と高知で幸せ時間」 9月23日 「ジェーンさん、そろそろ高知に遊びに行っていい？」と講師仲間の友人にオンライン飲み会で言われたのが6月。コロナや仕事の忙しさで、ここ数年来実現できなかったお誘いです。私がなかなか東京に行けないので「じゃあ俺た […]
2024年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年2月29日 h-mirai お店 第1095回 「錆と煤」 2月24日 もう30年ほど昔、来日して日本の家庭のカレーを食べたインド人が「これ、おいしいですね！なんていう料理ですか？」と言ったとか（笑）それくらい、インドのカレーと日本のカレーって、違うようですね。 「錆と煤」（さび […]
