第319回●2008年12月28日(日)
「逸品!!鮎めしと青のりのロールケーキ」
これは、他の物も食べてみなくては!と俄然、闘志がわきます。…当然、別腹のケーキは必須アイテム。
ロールケーキが2種類あり、頼んでみました。ケーキは別のお店に頼んで作ってもらっているそうなのです。そして、2つめの衝撃が!
こちらは「なのかうず(七日渦)」というオリジナルロールケーキなのですが、ケーキが苦手な男性にも食べてもらえるよう甘さを控え、地元の塩となんと青のりを使っているのです。聞いたときには「へえ」としか思わなかったのですが、これが驚くおいしさ!
生地がふわふわのケーキを口の中に入れると、まず青のりの香りがふわっとただよい、それから口の中でクリームとスポンジ生地が絶妙にからまり、溶けていきます。あっさりしてるのにあまりにおいしくて、お代わりしてしまいました!
来年の夏頃には、一日一組限定の宿泊もできるように、今準備をしているそうです。また来年も絶対に来るぞ!と心に決めて店を後にしました。 心無けいげ 定休日 水曜 四万十市佐田大師ノ鼻2794番地12 TEL 0880−34−5550 モーニングタイム 8:00〜10:30 ランチタイム 11:30〜14:30 ダイニングタイム 17:30〜22:30 ※ダイニングタイムは完全予約制。
※残念ながら現在は、閉店しています。