第585回●2014年3月16日(日)
「高知東部自動車道 のいちインター開通!」
道路は、田畑ののどかの風景の中を2キロほど真っ直ぐ延びています。 この区間は右手の海まで1kmほどあるので、海の景色は望めませんが、 広い空・広い大地の中を、とても気持ち良く走りました。 新開通の高南かがみインターまでは、あっという間。
野菜が255g摂れるという、「ベジタブルランチ」を頂くことにしました。(1800円)
「茄子と長芋のスープ 生姜の香り」は、茄子、玉ねぎ、生姜、奴ネギなど90g以上の野菜を使っているそうです。ショウガが効いており、とろっとしたスープはいかにも体に良さそう。
土佐ロイヤルホテル