第319回●2008年12月28日（日）

　「逸品！！鮎めしと青のりのロールケーキ」

　これは、他の物も食べてみなくては！と俄然、闘志がわきます。…当然、別腹のケーキは必須アイテム。

ロールケーキが２種類あり、頼んでみました。ケーキは別のお店に頼んで作ってもらっているそうなのです。そして、２つめの衝撃が！

　こちらは「なのかうず（七日渦）」というオリジナルロールケーキなのですが、ケーキが苦手な男性にも食べてもらえるよう甘さを控え、地元の塩となんと青のりを使っているのです。聞いたときには「へえ」としか思わなかったのですが、これが驚くおいしさ！

　生地がふわふわのケーキを口の中に入れると、まず青のりの香りがふわっとただよい、それから口の中でクリームとスポンジ生地が絶妙にからまり、溶けていきます。あっさりしてるのにあまりにおいしくて、お代わりしてしまいました！

　来年の夏頃には、一日一組限定の宿泊もできるように、今準備をしているそうです。また来年も絶対に来るぞ！と心に決めて店を後にしました。


心無けいげ　 定休日　水曜
四万十市佐田大師ノ鼻2794番地12　TEL　0880−34−5550
モーニングタイム　8:00〜10:30
ランチタイム　　 　11:30〜14:30
ダイニングタイム　17:30〜22:30 　※ダイニングタイムは完全予約制。

　　　　　　※残念ながら現在は、閉店しています。